Unsere Artikel

Suppen

Chilli Con Carne 3,50 €
Fränkische Mostsuppe mit Kräuter-Croutons 3,50 €
Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln 3,50 €
Kartoffelsuppe mit Speckwürfelchen 3,50 €
Kürbiscremesüppchen mit Croutons 2,80 €
Leberknödelsuppe mit Schwimmerli 2,50 €
Minestrone 2,50 €
Pilzrahmsüppchen 3,50 €
Tomatencremesüppchen mit Croutons 2,80 €

Bratenvariationen vom Schwein

Cordon Bleu 3,90 €
Grillbauch 3,90 €
Hausmannsbraten (mit Zwiebel und Speck gefüllt) 3,90 €
Kasseler im Brotteig 4,50 €
Kasseler Kamm oder Kassler Rücken gebraten 3,90 €
Krustenschinken (von der Unterschale) 4,50 €
Madagaskarbraten (mit pikanter Hackfleischfüllung) 3,90 €
Partyschnitzel 2,00 €
Pizzabraten gefüllt 3,90 €
Schaschlikpfanne 3,90 €
Schweinegrillhaxe 4,20 €
Schweinegrillhaxe (Partyhaxe) klein 3,00 €
Schweinemedallions 5,50 €
Schweinerolle mit Broccolli-Champignonfüllung 3,90 €
Schweineschäufele 5,00 €
Schweineschäufele klein 3,00 €
Spanferkel im ganzen gebraten 5,50 €
Spanferkelrollbraten 4,50 €
Spießbraten vom Kamm oder Rücken 3,90 €
Wiener Schnitzel 3,50 €

Vom Rind

Burgunderbraten 5,90 €
Rinderbraten 5,90 €
Roastbeef (rosa gebraten) 6,90 €
Rouladen 5,90 €
Sauerbraten 5,90 €

Vom Geflügel

Ente gefüllt 9,50 €
Entenbrust 7,50 €
Entenkeule 6,50 €
Gans gefüllt 9,50 €
Gänsebrust 8,50 €
Gänsekeule 8,50 €
Hähnchen ½ gegrillt 3,50 €
Hähnchenkeule gegrillt 2,00 €
Partyhähnchenkeulen 1,30 €
Putenrahmgeschnetzeltes 3,90 €
Putenrollbraten saftig von der Oberkeule 3,90 €
Putenrolle mit Pfifferlingfüllung 3,90 €

Vom Kalb

Kalbsbraten 6,50 €
Kalbshaxe 9,50 €
Kalbsniernbraten 6,00 €
Kalbsrahmgeschnetzeltes 5,50 €
Kalbsrollbraten 6,00 €

Von Wald und Flur

Hasenbraten 8,50 €
Hirschbraten 9,50 €
Lammkeule 7,50 €
Rehbraten 9,50 €
Wildgulasch 8,50 €
Wildschweinbraten 8,50 €

Vegetarische Gerichte

Gemüsepfanne Portion 5,50 €
Nudelpfanne mit Pilzen Portion 5,50 €
Käsetortellini Portion 5,50 €
Kartoffelgratin mit Gemüse Portion 5,50 €

Soßen

Bratensoße Portion 0,50 €
Burgundersoße Portion 0,50 €
Champignonrahmsoße Portion 1,00 €
Currysoße Portion 0,50 €
Pfefferrahmsoße Portion 0,50 €
Pfifferlingrahmsoße Portion 1,00 €
Rahmsoße Portion 0,50 €
Sauerbratensoße Portion 0,50 €
Senfsoße Portion 0,50 €
Wildrahmsoße Portion 0,50 €

Beilagen

Blaukraut 1,50 €
Bratkartoffeln 2,00 €
Kartoffelbrei 2,00 €
Kartoffelecken Wedges 2,00 €
Kartoffelgratin 2,00 €
Klöße (2 Stück) 2,00 €
Kroketten 2,00 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm 3,50 €
Petersillienkartoffeln 2,00 €
Pommes Frites 2,00 €
Reis 2,00 €
Sauerkraut 1,50 €
Spätzle 2,00 €

Gemüse

Blumenkohl Portion 1,50 €
Broccoli Portion 1,50 €
Buttererbsen Portion 1,50 €
Buttermais Portion 1,50 €
Karotten Portion 1,50 €
Maiskolben Portion 2,00 €
Mischgemüse Portion 1,50 €
Rosenkohl Portion 1,50 €
Speckbohnen Portion 1,50 €
Wirsching Portion 1,50 €

Salate

Bayerischer Wurstsalat Portion 2,50 €
Broccollisalat Portion 2,40 €
Eiersalat Portion 2,50 €
Fleischsalat Portion 1,90 €
Geflügelsalat Portion 2,50 €
Griechischer Salat Portion 2,20 €
Gurkensalat Portion 2,00 €
Hamburger Heringssalat Portion 2,50 €
Karottensalat Portion 1,90 €
Kartoffelsalat Essig und Öl Portion 1,90 €
Krautsalat Portion 1,90 €
Maissalat Portion 2,00 €
Nudelsalat Portion 1,90 €
Tomatensalat Portion 1,90 €
Waldorfsalat Portion 2,00 €
Ruccolasalat Portion 2,00 €
Steakhaussalat (knackige Blattsalate der Saison) Portion 2,00 €

Dressing nach Wahl:

Joghurtdressing, Frenchdressing oder Vinaigrette

Metzgerei Keiner
Maingasse 8
97337 Dettelbach

 

Tel: 09324 / 1495
Fax: 09324 / 4532